Cocktail Master - Sezona 1 | VOYO

Možete li zamisliti pizzu ili creme brulee u piću? Pod inovativnim imenima Paci pagaci, Pizza time, Simply the best kriju se autorski kokteli talentiranih barmena koji se pod nepcem stručnog žirija natječu za titulu najboljeg među njima. Kandidati su šaroliki, od nastavnice do njenih učenika, preko iskusnih barmena iz cijele Hrvatske. Može li učenik nadmašiti učitelja? Spajanje nespojivog njihova je stručnost. U ovom showu vrijedi ona stara izreka da je nekad manje zapravo više. Žiri pazi na svaki detalj. Prljava čaša, nezgrapno izrezana kora naranče, previše dekora ili izgubljeni okus glavnog sastojka – sve to određuje tko prolazi, a tko je eliminiran. Žiri odabire petero barmena za nastavak natjecanja. Troje ide direktno u finale. A dvoje mora pripremiti takozvanu "putnu rundu" za žiri kako bi zaslužili ostanak u showu. Na licu mjesta, u roku od pet minuta, moraju smisliti koktel s jednim zadanim, jednim tajnim i tri svoja sastojka. Za pripremu koktela imaju samo tri minute. Toliko ih dijeli od prolaska dalje u showu.

Stručni žiri putuje u živopisno Sarajevo susresti nove natjecatelje. Zadatak je jednak kao i u Zagrebu. Barmeni moraju izmiksati svoj originalni koktel s jednim zadanim sastojkom i pet po izboru. S ledom ili bez, s narančom ili nečim potpuno novim, pred miksolozima je kompleksan izazov i malo vremena. Svi kokteli su začinjeni prepoznatljivim bosanskim humorom, što žiriju omogućuje posebno uživanje u kušanju. U mnoštvu famoznih okusa, boja i mirisa, uz atraktivno miksanje, i najmanja greška može presuditi. Stručnom oku žirija ne promiče ni stavljanje leda rukom ni višak dozvoljenih sastojaka. Ne štede se na pohvalama, ni na kritikama. Neki kandidati nisu spremni na kritike jer smatraju da je riječ o njihovom osobnom potpisu. Može li žiri prijeći preko lošeg izgleda i prezentacije zbog nenadmašnog okusa?

U pitoresknoj Ljubljani šarolika ekipa barmena i barmenica dočekuje stručni žiri s velikim uzbuđenjem. Spretne ruke, šarolike boje, zanimljivi spojevi – Slovenci imaju sve da oduševe i iznenade. Među kandidatima se krije i ljubavni par, koji stiže izuzetno pripremljen na natjecanje. Dok jedni već grickaju ostatke sastojaka jer su im kokteli odavno gotovi, drugi do zadnje sekunde dekoriraju. Jedan od najmlađih kandidata posebno oduševljava žiri svojom izvedbom, hrabrošću i originalnošću. Da ovaj show nije samo usavršavanje miksologije, već i cjelokupnog ugostiteljstva, jasno je iz upozorenja žirija na negodovanje i riječi jedne od kandidatkinja. U presudnoj "putnoj rundi" je tajni sastojak – jaje. Zanimljiv izazov za dvojac iz kojeg samo jedan može proći u finale.

U Beogradu su se okupili najtalentiraniji barmeni željni natjecanja i izazova. Od profesionalaca do amatera, neki su i rođaci, a neki radni kolege – svi imaju jednaku šansu oduševiti stručni žiri svojom inovativnošću. Tko može izdržati pritisak sata koji otkucava 15 minuta za tri savršena koktela? Žiri je zaintrigiran mnogim zanimljivim receptima kao što je onaj sa sirom, uljem i maslinama. Hop ili flop, jedva čekaju probati. Barmeni u Beogradu su fascinirali odličnim prezentacijama. Čini se da je i konkurencija ovdje najveća, pa žiri ima iznimno težak posao. Trojica barmena su osigurala svoje mjesto u finalu. Dvojica su na stres testu, i jedan je od njih eliminiran zbog kršenja pravila, pa je odluka žirija jasna.

Posljednja stanica stručnog žirija prije finala u Zagrebu je – Skopje. Barmeni se međusobno prepoznaju, a samim time im je i jasno da je konkurencija žestoka. Žiri već na prvi pogled zaključuje da su u Skopje stigli možda najspremniji miksolozi od svih gradova u kojima su bili. Time njihov posao postaje već na samom početku i teži. Jer, samo petero prolazi prvu rundu, a ukupno četvero će imati svoje mjesto u finalu. Jedan od barmena brani svoju titulu najboljeg u Skopju iz prošlog natjecanja. Ne poslužuju se samo kokteli, već iskustvo i dojam, znaju svi dobri barmeni. Tom se mišlju vode i natjecatelji u Skopju. Jedan je od barmena posebno emotivan i jedva suzdržava suze. Sushi u koktelu: da ili ne? Žiri je odabrao posljednja četiri barmena koji putuju u Zagreb na finale.

Dvadeset najboljih barmena iz cijele regije stiže u Zagreb. Mnogi od njih su još poradili na svom izgledu, manirima, predstavljanju prije samog finala. Pred njima je izazov kroz koji može proći samo polovina natjecatelja. Zadatak je specifičan, konkurencija je velika. Vlada veliko uzbuđenje. Žiri otkriva koji je sastojak baza koktela koji natjecatelji trebaju izraditi. Neki su barmeni oduševljeni, dok su drugi malo zabrinuti, jer nisu često rukovali tom bazom u koktelima. Natjecatelji puštaju mašti na volju, i smišljaju koktel na licu mjesta. To je ujedno i veliki rizik, jer nisu prije isprobali recept. Vremena je malo, izbor sastojaka je velik. Mjesta za pogreške - nema. Žiri potpuno šokira natjecatelje neočekivanim preokretom.

Barmeni koji su se našli u top deset imaju novi izazov. Pred njima je puno nepoznanica i prostor za kreativnost. Ovog puta, i sreća igra veliku ulogu. Za svoje savršene koktele kojima će se predstaviti pred stručnim žirijem, natjecatelji imaju 15 minuta. No, dobili su i nešto vremena za samu pripremu prije izrade koktela. Inspiracije za koktele su različite, od vulkana preko otoka, do nacionalne himne. Žiri će svakako dobiti zanimljive uzorke za testiranje. Početni izazov nije i jedini. Žiri ponovno ima pregršt iznenađenja za natjecatelje. 

Dvojica najboljih barmena iz prošlog izazova imaju blagu prednost u novom zadatku. No, ta prednost je ujedno i velika odgovornost. Kandidati se dijele u timove. Imaju već standardnih 15 minuta vremena za pripremu. Pobijediti vlastiti ego je najvažniji dio zadatka. Čaše zveckaju, led kucka, ruke vješto balansiraju sa sastojcima - barmeni pružaju pravi vizualni užitak pripremajući svoje koktele. Svaki je izazov ujedno i svojevrstan stres-test. Barmeni moraju razmišljati brzo, greške ispraviti na licu mjesta, složiti dekoracije i međusobno biti uigrani. Jedan tim ima veliki problem s usklađivanjem. Hoće li ih to koštati ostanka u natjecanju? Žiri pokazuje svoje umijeće pravljenja koktela - fasciniraju natjecatelje.

Samo je šestero najboljih barmena ostalo u natjecanju. Žiri ima iznenađenje za kandidate - posebnu gošću. Ona im zadaje novi zadatak. Vremena ovog puta imaju dvostruko manje od uobičajenog. Iako se barmenima na početku čini da je izazov prilično lagan, žiri će im zapapriti - tajnim sastojcima. Većina kandidata je šokirana kada otkriju o kojim je namirnicama riječ. Jer u savršenom koktelu, svi se sastojci moraju sljubiti jedan s drugim. Četiri ruke rade brže i spretnije od dvije, ali koktel majstori moraju napraviti čak četiri koktela i ovoga puta pomaknuti granice regije. Putna runda za dvojicu odličnih barmena je neobična - imaju novi sastojak s kojim moraju biti izuzetno pažljivi. Brži, spretniji, bolji će nastaviti natjecanje, ali odlučuju nijanse.

Pred petoricom najboljih barmena iz pet država regije samo su dva koraka do prestižne titule i nagrade od 30 000 eura. Poseban gost stiže u emisiju malo zapapriti zadatak. Natjecateljima donosi vrhunski sastojak, uz koji se mora sljubiti njihov koktel. Barmeni imaju samo 15 minuta da zadive žiri i gosta. Trema uzima danak, a kada je tako - koncentracija pada. Kako će se to odraziti na koktel? Žiri je svjestan da pred njima stoje polufinalisti, pa se ne štede na kritikama. Jer za ovu fazu natjecanja - sve mora biti savršeno. Pojedinci izazivaju apsolutne ovacije svojim koktelima.

Finale je showa - samo su četvorica najboljih barmena ostala u natjecanju. Moraju dati najbolje od sebe, donijeti odluke na brzinu i nikako ne pogriješiti. Iako ima favorita među njima, borba je neizvjesna do samog kraja. U prvom krugu, jedan od kandidata napušta natjecanje. Fantastični trio nastavlja natjecanje izradom famoznih koktela koji oduševljavaju žiri. No, pobjednik može biti samo jedan. Nakon stotina koktela, koliko ih je izrađeno kroz natjecanje, barmeni još uvijek itekako imaju što pokazati i asa u rukavu kojim mogu ugodno iznenaditi stručni žiri. Koji je koktel miks za pobjedu i tko je najbolji regionalni barmen, bogatiji za odlično iskustvo, i 30 tisuća eura, doznajete odmah!